Two Farmers Organics sesame oil is a premium quality oil that is extracted using the cold-pressed method. This means that the oil is extracted in Kolhu without the use of heat or chemicals, which helps to preserve the natural nutrients and flavor of the sesame seeds.

The sesame seeds used in the production of this oil are sourced from our own farms, ensuring that only the highest quality seeds are used. These seeds are carefully selected and processed to ensure that they are free from any impurities or contaminants.

The cold-pressed method of extraction involves pressing the sesame seeds at low temperatures in a wooden Kolhu, which helps to retain the natural flavors and nutrients of the seeds. This method also helps to produce an oil that is rich in antioxidants, vitamins, and minerals, making it an excellent choice for those who are looking for a healthy and nutritious oil.

The white sesame seeds used in the production of this oil are known for their delicate and mild flavor, which makes them a popular choice for use in a variety of dishes. The oil has a light and nutty flavor that is perfect for use in salads, cooking, dressings, marinades and skin care.

Yes, we are different from others-

Our oil is very different from the cheap oils available in the market. Our oil may contain sediment, which is proof that it has not been filtered by machines. It is prepared naturally.

Furthermore, we would like to inform you that the process of extracting oil from the Kolhu is quite tedious and slow. And if we talk about production, we can only extract up to 30-35 percent of sesame oil. In contrast, the same production is achieved by expeller machines up to 45 percent. That is why oil from the Kolhu is more expensive than oil from expeller machines.

Sesame oil is a flavorful and nutritious oil that has been used for cooking and medicinal purposes for thousands of years. Here are some of the benefits of sesame oil:

1. Good for Heart Health: Sesame oil is high in polyunsaturated and monounsaturated fatty acids, which can help to reduce bad cholesterol levels (LDL) and improve good cholesterol levels (HDL) in the body. This can help to reduce the risk of heart disease and stroke.
2. Boosts Immune System: Sesame oil contains natural antioxidants like sesamol and sesamin, which help to neutralize free radicals and boost the immune system. It also has antibacterial properties that can help to fight infections and improve overall health.
3. Promotes Healthy Skin: Sesame oil is rich in vitamin E, which is an antioxidant that helps to protect the skin from damage caused by free radicals. It also contains fatty acids that can help to moisturize the skin, reduce inflammation, and prevent acne.
4. Helps in Hair Care: Sesame oil is an excellent source of nutrients that can help to nourish and strengthen hair. It is rich in vitamins, minerals, and fatty acids that can help to prevent hair loss, improve hair growth, and reduce dandruff.
5. Reduces Inflammation: Sesame oil has anti-inflammatory properties that can help to reduce inflammation in the body. It can be used topically to reduce inflammation on the skin and internally to reduce inflammation in the joints.
6. Supports Bone Health: Sesame oil contains important minerals like calcium, phosphorus, and magnesium that are essential for strong bones. Regular consumption of sesame oil can help to improve bone density and reduce the risk of osteoporosis.
7. Lowers Blood Pressure: Sesame oil contains compounds like lignans and phytosterols that can help to lower blood pressure. This can be beneficial for people with high blood pressure or hypertension.
8. Additionally, sesame oil offers many other benefits for the body, such as:
9. Sesame Oil Is A Natural Sunscreen: Sesame oil has a natural SPF of 4, making it an effective sunscreen for short periods of time.
10. Sesame Oil Removes Dead Skin Cells: Sesame oil contains natural alpha-hydroxy acids (AHAs) that can help to exfoliate the skin and remove dead skin cells.
11. Sesame Oil Balancing Skin pH levels: Sesame oil has a pH level that is close to the natural pH level of the skin, which makes it a good moisturizer for all skin types.
12. Sesame Oil For Ayurvedic Self-Massage: In Ayurveda, sesame oil is often used for self-massage to help improve circulation, relieve stress, and promote relaxation.
13. Sesame Oil Makes Your Skin Baby Soft And Moisturized: Sesame oil can penetrate deep into the skin and moisturize it, leaving it soft and supple.
14. Sesame Oil Helps Treat Acne: The anti-inflammatory properties of sesame oil can help to reduce inflammation and redness associated with acne.
15. Sesame Oil Help Prevent Premature Aging: Sesame oil contains antioxidants that can help to prevent damage caused by free radicals and reduce the signs of premature aging.
16. Sesame oil may also have additional health benefits, such as:
17. Sesame oil may help with constipation: Sesame oil is a natural laxative that can help to relieve constipation.
18. Sesame oil may support oral health: Oil pulling with sesame oil has been shown to reduce plaque and improve oral health by killing harmful bacteria in the mouth.
19. Sesame oil may help with yeast infections: The linoleic acid and oleic acids in sesame oil show antifungal activity against Candida in humans and the harmful fungus on plants, per the Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences.

In conclusion, Two Farmers Organics sesame oil is a high-quality oil that is made from carefully selected white sesame seeds that are sourced from the own farms. The oil is extracted using the cold-pressed method, which helps to retain the natural flavors and nutrients of the seeds, making it an excellent choice for those who are looking for a healthy and flavorful oil.

टू फार्मर्स ऑर्गेनिक्स तिल का तेल एक प्रीमियम गुणवत्ता वाला तेल है जिसे कोल्ड-प्रेस्ड विधि का उपयोग करके निकाला जाता है। इसका मतलब यह है कि कोल्हू में तेल बिना गर्मी या रसायनों के उपयोग के निकाला जाता है, जो तिल के प्राकृतिक पोषक तत्वों और स्वाद को बनाए रखने में मदद करता है।

इस तेल के उत्पादन में उपयोग किए जाने वाले तिल हमारे अपने खेतों से प्राप्त किए जाते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि केवल उच्चतम गुणवत्ता वाले बीजों का उपयोग किया जाता है। इन बीजों को सावधानी से चुना जाता है और यह सुनिश्चित करने के लिए संसाधित किया जाता है कि वे किसी भी अशुद्धता या दूषित पदार्थों से मुक्त हों।

निष्कर्षण की कोल्ड-प्रेस्ड विधि में लकड़ी के कोल्हू में कम तापमान पर तिल को दबाए जाता है, जो बीजों के प्राकृतिक स्वाद और पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद करता है। यह विधि एक ऐसे तेल का उत्पादन करने में भी मदद करती है जो एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है, जो इसे उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है जो एक स्वस्थ और पौष्टिक तेल की तलाश में हैं।

इस तेल के उत्पादन में उपयोग किए जाने वाले सफेद तिल अपने नाजुक और हल्के स्वाद के लिए जाने जाते हैं, जो उन्हें विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में उपयोग के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बनाता है। तेल में हल्का और पौष्टिक स्वाद होता है जो सलाद, खाना पकाने, ड्रेसिंग, मैरिनेड और त्वचा की देखभाल में उपयोग के लिए एकदम सही है।

हाँ, हम औरों से अलग हैं-

हमारा तेल बाजार में मिलने वाले सस्ते तेलों से बहुत अलग है। हमारे तेल में तलछट हो सकती है, जो इस बात का प्रमाण है कि इसे मशीनों द्वारा फ़िल्टर नहीं किया गया है। इसे प्राकृतिक रूप से तैयार किया जाता है।

इसके अलावा, हम आपको बताना चाहेंगे कि कोल्हू से तेल निकालने की प्रक्रिया काफी थकाऊ और धीमी है। और अगर उत्पादन की बात करें तो हम तिल के तेल का 30-35 प्रतिशत तक ही निकाल पाते हैं। इसके विपरीत, समान उत्पादन एक्सपेलर मशीनों द्वारा 45 प्रतिशत तक प्राप्त किया जाता है। यही कारण है कि कोल्हू का तेल एक्सपेलर मशीन के तेल से अधिक महंगा होता है।

तिल का तेल एक स्वादिष्ट और पौष्टिक तेल है जिसका उपयोग हजारों वर्षों से खाना पकाने और औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है। तिल के तेल के कुछ फायदे इस प्रकार हैं:

1. दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छा: तिल के तेल में पॉलीअनसैचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर (एलडीएल) को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर (एचडीएल) में सुधार करने में मदद कर सकता है। यह हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
2. प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है: तिल के तेल में सीसमोल और सेसमिन जैसे प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो मुक्त कणों को बेअसर करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। इसमें जीवाणुरोधी गुण भी होते हैं जो संक्रमण से लड़ने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।
3. स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देता है: तिल का तेल विटामिन ई से भरपूर होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है जो त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है। इसमें फैटी एसिड भी होते हैं जो त्वचा को मॉइस्चराइज करने, सूजन को कम करने और मुंहासों को रोकने में मदद कर सकते हैं।
4. बालों की देखभाल में मदद करता है: तिल का तेल पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो बालों को पोषण और मजबूती देने में मदद कर सकता है। यह विटामिन, खनिज और फैटी एसिड से भरपूर होता है जो बालों के झड़ने को रोकने में मदद कर सकता है, बालों के विकास में सुधार कर सकता है और रूसी को कम कर सकता है।
5. सूजन कम करता है: तिल के तेल में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। यह त्वचा पर सूजन को कम करने के लिए और आंतरिक रूप से जोड़ों में सूजन को कम करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
6. हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है: तिल के तेल में कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण खनिज होते हैं जो मजबूत हड्डियों के लिए आवश्यक होते हैं। तिल के तेल का नियमित सेवन हड्डियों के घनत्व में सुधार करने और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
7. रक्तचाप कम करता है: तिल के तेल में लिग्नांस और फाइटोस्टेरॉल जैसे यौगिक होते हैं जो रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं। यह उच्च रक्तचाप या उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

तिल के तेल के अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ भी हो सकते हैं, जैसे:

1. तिल का तेल कब्ज में मदद कर सकता है: तिल का तेल एक प्राकृतिक रेचक है जो कब्ज को दूर करने में मदद कर सकता है।
2. तिल का तेल ऑयल पुलिंग के लिए बहुत अच्छा है : ऑयल पुलिंग आयुर्वेद के अनुसार सारी बीमारियों की जड़ को ही खतम करती है। और तिल का तेल इसके लिए सबसे अच्छा है।

ध्यान रहे हॉट प्रेस्ड सरसों के तेल से ये फायदे तो होते ही नहीं हैं बल्कि नुकसान ज्यादा होते हैं। हमारी फार्म की देसी भाषा में हमारे किसान एक्सपेलर के हॉट प्रेस्ड तेल को जला हुआ तेल कहते हैं। 

अंत में, टू फार्मर्स ऑर्गेनिक्स तिल का तेल एक उच्च गुणवत्ता वाला तेल है जिसे सावधानी से चुने गए सफेद तिल से बनाया जाता है जो अपने खेतों से प्राप्त किए जाते हैं। कोल्ड-प्रेस्ड विधि का उपयोग करके तेल निकाला जाता है, जो बीजों के प्राकृतिक स्वाद और पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बन जाता है जो एक स्वस्थ और स्वादिष्ट तेल की तलाश में हैं।